チャーハン– tag –

本記事は主観たっぷりの私の感想です。食の好みが色濃く反映された内容となっております。あしからずご容赦下さい。 　 お酒を飲めない私は、今まで幾度となくこの言葉を言われてきた。 　 お酒を飲めないなんて人生半分損している 　 と。 　 まぁそうい...

個人的には、マム豊川店の閉店よりショックな出来事が…。 　 私は以前、金龍についてこんな記事を書きました。 　 ラーメンもチャーハンもめちゃくちゃ美味しくて、それなのにリーズナブルで、本当に本当に大好きなお店でした。 そんな大好きなお店「金龍...

つい先日、「本当は教えたくない！」の第一弾を書きました。 　 今回は第二弾！！ 　 お？シリーズ化するの？ 　 いえ、シリーズ化出来るほどお店を知らないんですよね（笑） 前回「金龍」のことを書いてから… 　 あ、そういえば！ 　 もう一つ、私の大好...

ラーメンは大好き。 でも、グルメな人間ではないので、こういうコメントは出来ません。 　 スープは背脂と煮干し、玉ねぎがうまく調和してるね。 濃縮したアサリの旨味と絶妙な塩加減が最高。 麺は太麺で、このスープに良く絡む。 魚介の出汁が効いたマイ...